Kirschenmichel
Kirschenmichel Zutaten: 300 g altbackenes Weißbrot oder Brötchen (z. B. Baguette oder Hefezopf) 500 g entkernte Sauerkirschen (frisch oder aus dem Glas) 4 Eier 100 g Zucker 250 ml Milch 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker 1 Prise Salz Butter oder Margarine für die Form Puderzucker zum Bestreuen (optional) Vanillesoße oder Sahne zum Servieren (optional) Anleitung: Das altbackene Weißbrot in kleine Würfel schneiden oder zerreißen.