Hier finden Sie eine Auswahl der Rezepte aus unseren Kochkursen.
Tom Yum Suppe
Hier findest du das Rezept für unsere Tom Yum Suppe aus dem Kochkurs "Asiatische Küche" Tom Yum Suppe Für 4- 6 Personen Zutaten: 1 Liter Wasser 6 Hühnerkeulen 4 cm Ingwerknolle 2 Stangen Zitronen Graß 1 Karotte 1 Stange Lauch 3 Schalotten 2 EL Tom Yum Paste Salz Zucker 3 Kafir Limettenblätter 5 Koriander Stängel 750 ml Kokosmilch 200g Austernpilze