Türkische Linsensuppe
Unser Rezept für Linsensuppe - Türkische Art - aus dem Kochkurse 1001 Nacht Orientalische Küche Zutaten: 350g rote Linsen 1,5 Liter Gemüsebrühe 4 Knoblauchzehen 4 Karotten 3 Tomaten 2 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 1/2 Bund Minze 1 TL Cumin 2 EL Paprikapulver 2 EL Salz / Pfeffer 4 EL Zitronensaft Olivenöl 1 El Chiliflocken Zubereitung: Die Karotten, den Knoblauch und die Zwiebel schälen,