REZEPT AUS DER KOCHWERKSTATT
Kräuter-Polenta
Kräuter-Polenta
Kräuter-Polenta
REZEPTARCHIV
- Ergibt
- Nach Rezept
- Küche
- Kochwerkstatt
- Methode
- Kochen & anrichten
SCHRITT FÜR SCHRITT
Zubereitung
- Für die Polenta ca. 250ml Brühe und 250ml Milch mit Salz, Muskatnuss und Pfeffer zum Kochen bringen.
- Polentagrieß einrühren, Hitze reduzieren und ca. 3 Minuten rühren.
- Am Garzeitende der Polente die Butter, Parmesan und die gehackten Kräuter einrühren.