Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung
Unser Rezept für Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung & Butter-Salbeisoße Zutaten: 600 g Nudelteig Nudelholz Nudelmaschine Ausstechform rund 400 g Ricotta 500 g Spinat 250 g Butter kalt in Würfeln 1/2 Bund Salbei fein geschnitten Pflanzenöl Wasser Mehl Salz & Pfeffer Muskatnuss Zubereitung: Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben. Den Teig in kleine […]
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