Mamma Mia – Die italienische Küche

Wir erinnern uns alle gern an das Mittelmeer, an sonnendurchfluteten Urlaube und köstliche Gerichte.  Italienische Küche“ à la Mamma“ leicht, bekömmlich und abwechslungsreich. Die italienische Küche unterscheidet sich regional sehr stark, frische Kräuter, Gemüse und Olivenöl gehören allerdings immer dazu. In diesem Kurs verbinden wir die klassischen Elemente der vielfältigen Küche Italiens und interpretieren die

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