In diesem Basis Grillkurs beginnen wir mit der fachmännischen Anordnung der Holzkohle, demonstrieren Ihnen dabei das indirekte Setup und legen gemeinsam den idealen Minion-Ring.

Wir zeigen und vermitteln Ihnen die Tipps und Tricks der Profis – einprägsam und absolut für den Hausgebrauch geeignet. Grundlegende Grill-Basics wie Gewürzmischungen und Marinaden, sowie authentische BBQ-Saucen werden von uns gemeinsam hergestellt und natürlich direkt probiert und am Grillgut angewendet.

Außerdem bringen wir Ihnen die richtige Zubereitung von Grillfleisch- und Fisch näher.

Parieren, zuschneiden, entsprechend würzen und marinieren – nach unserem Basis Grillkurs haben Sie das Rüstzeug und die Rezepte, um Ihre Gäste bei der nächsten Grillparty im Garten zu beeindrucken.

Im Anschluss an das Seminar genießen wir gemeinsam die selbst zubereiteten Köstlichkeiten vom Grill und lassen den Tag in unserer gemütlichen Location ausklingen. Während unseres Kurses ist Naschen selbstverständlich ausdrücklich erlaubt!

Ob im Alleingang, als Paar, als Gruppe oder Betriebsausflug – starten Sie doch gleich eine Terminanfrage! Der Basis-Grillkurs ist auch ein ideales Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk für angehende Grillmeister – wir lassen Ihnen gerne einen der begehrten Gutscheine zukommen.

Leistungsbeschreibung

• Mehrgängiges Menü
• Getränke
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
• Einführung in die Zubereitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
• Kochschürze wird leihweise gestellt
• Rezepte werden online zur Verfügung gestellt

Teilnahmevoraussetzungen
Mindestalter: 14
körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
Kursdauer ca. 4 Stunden

Was Sie mitbringen müssen
Gute Laune, Neugierde und Spaß an gutem Essen und Trinken!

Wichtige Informationen und Hinweise
Der Kochkurs ist auf maximal 16 Teilnehmer beschränkt.
Eine Teilnahme für Vegetarier oder Lebensmittelallergiker ist eingeschränkt möglich, bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an oder setzen sich mit unserem Büro in Verbindung. Eine Teilnahme für Veganer ist leider nicht möglich.

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben und u.U. auf eine Partnerlocation in Wiesbaden oder Eltville zu verschieben. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.

Location:

Kochloft, Dotzheimer Str. 36, 65185 Wiesbaden

Unsere Location liegt im Herzen von Wiesbaden. Es stehen im Umkreis Parkplätze zur Verfügung, sind jedoch nicht nur für die Kochschule reserviert. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Anreise mit dem PKW.

Beginn der Kurse: 18:00 Uhr

Sie erhalten einige Tage vor Kursbeginn noch einmal eine Email mit allen wichtigen Infos zum Kurs.

Sie möchten einen Kurs als Betriebsausflug / Teamevent – starten Sie doch gleich eine Terminanfrage bei der Kochwerkstatt Wiesbaden!

Der Kochkurs ist auch ein ideales Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk für angehende Küchenmeister – wir lassen Ihnen gerne einen der begehrten Gutscheine zukommen.

Sushi ist der beliebte Klassiker der Japanischen Küche – Sushi Meister lernen ihr leben lang und versuchen ihr Handwerk zu perfektionieren. Sushi Bars und Restaurants bieten heutzutage vom Running Sushi bis zur Bestellung per iPad oder mehrgängige Luxusmenüs, eine Vielzahl von Varianten an.

Nur das gute Sushi Zuhause mit Familie und den Freunden mag nicht immer gleich gelingen.

Verbringen Sie einen wunderschönen Abend mit uns bei frischem Fisch und Sake – lassen Sie sich die Geheimnisse des perfekten Sushi Reis zeigen und erlernen das Handwerk des Sushi Zubereiten in der einfachsten Form. Nach unserem Kurs sollten Sie in der Lage sein auch alleine die leckeren Sushi Happen zubereiten zu können. Das Rüstzeug und das Know How geben wir Ihnen in unserem Sushi Kochkurs mit auf den Weg!

Dieser Kurs richtet sich an Anfänger und interessierte.

Bei uns, in der Kochwerkstatt Wiesbaden, steht immer der Spaß am Kochen im Vordergrund. Wir zeigen Ihnen in unserem Kochkurs wie einfach und schnell es möglich ist, ein tolles und raffiniertes Menü auf den Tisch zu zaubern.

Ablauf

Zunächst begrüßen wir Sie bei uns im Kochloft herzlich, Sie holen sich entspannt etwas zu trinken an unserer Bar und wir  lernen uns kurz kennen, im Anschluss werden an unsere Teilnehmer die Leihschürzen ausgegeben und schon geht es los!

Gemeinsam lernen wir die verschieden Stile kennen. Sie erlernen die verschiedenen Methoden sofort anschaulich in der Praxis. Nach der Zubereitung genießen wir dann gemeinsam das selbst zubereitete Dinner und lassen den Abend in geselliger Runde ausklingen.

Selbstverständlich dürfen sie auch während des Kurses von den einzelnen Komponenten kosten!

Leistungsbeschreibung

• Mehrgängiges Menü
• Getränke
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
• Einführung in die Zubereitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
• Kochschürze wird leihweise gestellt
• Rezepte werden online zur Verfügung gestellt

Teilnahmevoraussetzungen
Mindestalter: 14
körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
Kursdauer ca. 4 Stunden

Was Sie mitbringen müssen
Gute Laune, Neugierde und Spaß an gutem Essen und Trinken!

Wichtige Informationen und Hinweise
Der Kochkurs ist auf maximal 16 Teilnehmer beschränkt.
Eine Teilnahme für Vegetarier oder Lebensmittelallergiker ist natürlich möglich, bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an oder setzen sich mit unserem Büro in Verbindung. Eine Teilnahme für Veganer ist in diesem Kurs leider nicht möglich.

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben und u.U. in eine Partnerlocation in Wiesbaden oder Eltville. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.

Location:

Kochloft, Dotzheimer Str. 36, 65185 Wiesbaden

Unsere Location liegt im Herzen von Wiesbaden. Es stehen im Umkreis Parkplätze zur Verfügung, sind jedoch nicht nur für die Kochschule reserviert. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Anreise mit dem PKW.

Beginn der Kurse: 18:00 Uhr

Sie erhalten einige Tage vor Kursbeginn noch einmal eine Email mit allen wichtigen Infos zum Kurs.

Sie möchten einen Kurs als Betriebsausflug / Teamevent – starten Sie doch gleich eine Terminanfrage bei der Kochwerkstatt Wiesbaden!

Der Kochkurs ist auch ein ideales Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk für angehende Küchenmeister – wir lassen Ihnen gerne einen der begehrten Gutscheine zukommen.

Wenn Sie Ihrer Familie, Ihren Freunden oder Nachbarn bei der nächsten Gartenparty etwas Ausgefalleneres als klassische Nackensteaks und Bratwürstchen anbieten möchten, sind Sie beim BBQ- und Grillkurs der Kochwerkstatt Wiesbaden genau richtig! In diesem BBQ- und Grillkurs zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihre Grillparty bereits mit wenig Aufwand zu einem unvergesslichen Highlight werden lassen.

Steht bei Ihnen Zuhause ein Holzkohlegrill oder ein Gasgrill? Ganz gleich welches Equipment Ihnen auf Balkon oder Terrasse zur Verfügung steht – wir zeigen Ihnen, was Sie darauf von Vorspeise bis hin zum Nachtisch für Ihre Gäste zaubern können. Nach unserem Daddy’s BBQ-Kurs haben Sie das Rüstzeug und die Rezepte, um Ihre Gäste bei der nächsten Grillfeier zu beeindrucken. Wir zeigen und vermitteln Ihnen natürlich auch die Tipps und Tricks der Profis – einprägsam, absolut für den Hausgebrauch geeignet und damit Ihr ganz persönlicher ‚next step to BBQ heaven‘.

Im Anschluss an den Kurs genießen wir gemeinsam die selbst zubereiteten Köstlichkeiten vom Grill und lassen den Tag in unserer gemütlichen Location ausklingen. Während unseres Kurses ist Naschen selbstverständlich ausdrücklich erlaubt! Ob im Alleingang, als Paar, als Gruppe oder Betriebsausflug – starten Sie doch gleich eine Terminanfrage bei der Kochwerkstatt Wiesbaden! Der BBQ- und Grillkurs ist auch ein ideales Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk für angehende Grillmeister – wir lassen Ihnen gerne einen der begehrten Gutscheine zukommen.

Leistungsbeschreibung

• Mehrgängiges Menü
• Getränke
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
• Einführung in die Zubereitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
• Kochschürze wird leihweise gestellt
• Rezepte werden online zur Verfügung gestellt

Teilnahmevoraussetzungen
Mindestalter: 14
körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
Kursdauer ca. 4 Stunden

Was Sie mitbringen müssen
Gute Laune, Neugierde und Spaß an gutem Essen und Trinken!

Wichtige Informationen und Hinweise
Der Kochkurs ist auf maximal 16 Teilnehmer beschränkt.
Eine Teilnahme für Vegetarier oder Lebensmittelallergiker ist eingeschränkt möglich, bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an oder setzen sich mit unserem Büro in Verbindung. Eine Teilnahme für Veganer ist leider nicht möglich.

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben und u.U. auf eine Partnerlocation in Wiesbaden oder Eltville zu verschieben. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.

Location:

Kochloft, Dotzheimer Str. 36, 65185 Wiesbaden

Unsere Location liegt im Herzen von Wiesbaden. Es stehen im Umkreis Parkplätze zur Verfügung, sind jedoch nicht nur für die Kochschule reserviert. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Anreise mit dem PKW.

Beginn der Kurse: 18:00 Uhr

Sie erhalten einige Tage vor Kursbeginn noch einmal eine Email mit allen wichtigen Infos zum Kurs.

Sie möchten einen Kurs als Betriebsausflug / Teamevent – starten Sie doch gleich eine Terminanfrage bei der Kochwerkstatt Wiesbaden!

Der Kochkurs ist auch ein ideales Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk für angehende Küchenmeister – wir lassen Ihnen gerne einen der begehrten Gutscheine zukommen.

Wir erinnern uns alle gern an das Mittelmeer, an sonnendurchfluteten Urlaube und köstliche Gerichte.  Italienische Küche“ à la Mamma“ leicht, bekömmlich und abwechslungsreich. Die italienische Küche unterscheidet sich regional sehr stark, frische Kräuter, Gemüse und Olivenöl gehören allerdings immer dazu. In diesem Kurs verbinden wir die klassischen Elemente der vielfältigen Küche Italiens und interpretieren die Lieblingsgerichte rund um das Mittelmeer neu. Mit unseren Tipps und Kniffen wird es Ihnen möglich sein, auch Ihren Gästen Zuhause einen perfekten Abend, ganz nach dem Motto – la dolce Vita – zu zubereiten.

Bei uns, in der Kochwerkstatt Wiesbaden, steht immer der Spaß am Kochen im Vordergrund. Wir zeigen Ihnen in unserem Kochkurs wie einfach und schnell es möglich ist, ein tolles und raffiniertes Menü auf den Tisch zu zaubern.

Angesprochen sind bei diesem Kurs sowohl Anfänger, als auch Fortgeschrittene.

Ablauf

Zunächst begrüßen wir Sie bei uns im Kochloft herzlich, Sie holen sich entspannt etwas zu trinken an unserer Bar und wir  lernen uns kurz kennen, im Anschluss werden an unsere Teilnehmer die Leihschürzen ausgegeben und schon geht es los!

Gemeinsam lernen wir verschiedene Kochstile kennen, die sich vor allem durch ihre Leichtigkeit und die schnelle Art der Zubereitung auszeichnen.
In jedem unserem Gang widmen wir uns einer Sparte der italienischen Küche und greifen dabei auf hochwertige und landestypische Produkte zurück.
Sie erlernen die verschiedenen Methoden sofort anschaulich in der Praxis.
Nach der Zubereitung genießen wir dann gemeinsam das selbst zubereitete Dinner und lassen den Abend in geselliger Runde ausklingen.
Selbstverständlich dürfen sie auch während des Kurses von den einzelnen Komponenten kosten!

Leistungsbeschreibung

• Mehrgängiges Menü
• Getränke
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
• Einführung in die Zubereitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
• Kochschürze wird leihweise gestellt
• Rezepte werden online zur Verfügung gestellt

Teilnahmevoraussetzungen
Mindestalter: 14
körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
Kursdauer ca. 4 Stunden

Was Sie mitbringen müssen
Gute Laune, Neugierde und Spaß an gutem Essen und Trinken!

Wichtige Informationen und Hinweise
Der Kochkurs ist auf maximal 16 Teilnehmer beschränkt.
Eine Teilnahme für Vegetarier oder Lebensmittelallergiker ist natürlich möglich, bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an oder setzen sich mit unserem Büro in Verbindung. Eine Teilnahme für Veganer ist in diesem Kurs leider nicht möglich.

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben und u.U. auf eine Partnerlocation in Wiesbaden oder Eltville zu verlegen. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.

Ort:

Kochloft, Dotzheimer Str. 36, 65185 Wiesbaden

Unsere Location liegt im Herzen von Wiesbaden. Es stehen im Umkreis Parkplätze zur Verfügung, sind jedoch nicht nur für die Kochschule reserviert. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Anreise mit dem PKW.

Beginn der Kurse: 18:00 Uhr

Sie erhalten einige Tage vor Kursbeginn noch einmal eine Email mit allen wichtigen Infos zum Kurs.

Sie möchten einen Kurs als Betriebsausflug / Teamevent – starten Sie doch gleich eine Terminanfrage bei der Kochwerkstatt Wiesbaden!

Der Kochkurs ist auch ein ideales Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk für angehende Küchenmeister – wir lassen Ihnen gerne einen der begehrten Gutscheine zukommen.