REZEPT AUS DER KOCHWERKSTATT
Ciabatta
Schnelles und einfaches Ciabatta Rezept aus unserem Kochkurs.
Schnelles und einfaches Ciabatta Rezept aus unserem Kochkurs.
REZEPTARCHIV
- Ergibt
- Nach Rezept
- Küche
- Kochwerkstatt
- Methode
- Backen & genießen
SCHRITT FÜR SCHRITT
Zubereitung
- Mehl, Wasser, Hefe, 2 TL Salz und 2 TL Olivenöl in einer Schüssel zu einem glatten Teig kneten und diesen ca. 45 Minuten gehen lassen.
- Brote formen und bei 200°C ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
- Das Brot auskühlen lassen und genießen.
- Optional kann man dem Teig Oliven oder getrocknete Tomaten zugeben.