REZEPT AUS DER KOCHWERKSTATT
Chimichurri
Hier findest du unser Rezept für das Chimichurri aus unseren Grillkursen Chimichurri
Hier findest du unser Rezept für das Chimichurri aus unseren Grillkursen Chimichurri
REZEPTARCHIV
- Ergibt
- Nach Rezept
- Küche
- Kochwerkstatt
- Methode
- Grillen & genießen
SCHRITT FÜR SCHRITT
Zubereitung
- Petersilie und Koriander von den Stielen zupfen, Knoblauch schälen und halbieren, Chilis etwas kleiner schneiden.
- Alles in einen Mixer geben mit Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken.
- Olivenöl hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Chimichurri passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, aber auch zu Baguette, Ofenkartoffeln, Garnelen und vielem mehr.
- Durch das würzig – frische Aroma lässt es sich sehr vielfältig kombinieren.