Bulgurreis

500g Bulgur
1,5l Brühe
Salz, Knoblauchöl
125g Butter

Die Brühe aufkochen und über den Bulgur geben.

Danach einen Deckel drauf und für 15 minuten ziehen lassen.

Danach mit der Butter, Salz Pfeffer & Knoblauchöl abschmecken.