Das Schichtfleisch aus dem Dutchoven wird in kürzester Zeit zum Lieblingsrezept.   Rezept für 6-8 Personen: 1 großer Schweinenacken 2,5 – 3 kg 3 – 4 große Metzgerzwiebeln Frischer Knoblauch nach Geschmack 3 bunte Paprika Ca. 250 g Bacon in Scheiben Magic Dust Jack Daniels BBQ Sauce oder Southern BBQ Sauce   Los geht’s: Den Schweinenacken in etwa daumendicke Scheiben schneiden. In einem extra Gefäß