Minzjoghurt

Das Rezept für den Minzjoghurt welchen wir gerne in unserem Kochkurs - orientalische Küche - zum Lammcurry reichen. Der cremige Joghurt ist sehr erfischend und mildert die Schärfe des Currys ab. Die einfache und schnelle Zubereitung, macht ihn zu einem treuen Begleiter.   Zutaten: 500g Joghurt 10% Fett 1 Bund Minze Salz & Pfeffer   Zubereitung: Die Minze fein hacken und zum Joghurt geben. Mit