Asiatisch marinierte Maishähnchenbrust vom Grill:   Zutaten für 4 Personen: 4 Maishähnchenbrüste 4El Sojasauce 4EL Austernsauce 5El Honig 1 El Geriebener Ingwer 2 Zehen Knoblauch, gehackt 2 Thaichilis, gehackt 2 Stängel Zitronengras, Fein geschnitten 1 Tl Chinesisches 5 Gewürze Pulver Saft von 2 Limetten   Zubereitung: Die Maishähnchenbrüste nur mit Salz würzen und auf dem Grill, indirekt bei ca. 140°C garen bis eine Kerntemperatur von