Süßkartoffelpüree
Süßkartoffelpüree 1kg Süßkartoffel 200g Butter Salz Cayenne-Pfeffer Zitronensaft Kardamompulver Zubereitung: Den Ofen auf 250g Ober-/ Unterhitze vorheizen Die Süßkartoffeln mit Schale in den vorgeheizten Backofen für 45min backen. Nach dem backen die Kartoffeln schälen und mit den restlichen Zutaten würzen und Stampfen