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Tag Archives: "Kartoffel Riesling Suppe"

Kartoffel – Riesling – Cremesuppe

  Carolin ter Jung   1. Februar 2018   Leave a comment

Das Rezept zur Kartoffel-Rieslingsuppe aus unserem Kochkurs – Oma’s Küche   Zutaten: 2 Schalotten 30 g Butter 300 g Kartoffel(n) 500 ml Gemüsebrühe 300 ml Sahne 50 g saure Sahne Salz Muskat 200ml Riesling Zubereitung: Schalotten klein schneiden, in Butter anbraten und mit Riesling ablöschen. Kartoffeln schälen, würfeln und mit in den Topf geben. Mit

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