Hier findest du das rezept von unsere Creme Karamel aus dem Kochkurs "Crossover - Rund um die Welt" Creme Karamell Ergibt ca. 8 Schälchen, je nach Größe Karamell: 200g Zucker 4 EL Wasser Creme: 750 ml Milch 135g Zucker 4 Eier 3 Eigelb 1 Vanille Schote Für das Karamell den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, bis er Goldbraun ist. Das Wasser dazugeben und
Unser Rezept für Butter Chicken von Nico Präscher aus dem Kochkurs Crossover. Zutaten: Marinade Fleisch 700g Hähnchenbrust 1TL Paprika Edelsüß 1TL Cayenne 1TL Garam Masala 1EL Joghurt 1TL Salz 1 EL Ingwer gehackt 1El Knoblauch gehackt 1TL Bockshornklee Zutaten Sauce: 2 mittelgroße Zwiebeln 5 Tomaten 100g Butter 200ml Sahne 1 Zehe Knoblauch 1 EL Ingwer 1TL Paprikapulver 1TL Cayenne 1TL Garam Masala
