Hier Findest du das Rezept von unserem Asiatischen Gurkensalat aus dem Kochkurs "Asiatische Küche" Rezept Asiatischer Gurkensalat Zutaten: 2 Stück Salatgurke Crushed Chili Shrimp Powder Glutamat Salz Sesamöl Sesam Die Gurken waschen, und mit dem Messerücken rundherum weichklopfen. Anschließend die Gurke halbieren und in Rauten oder Dreiecke schneiden. Mit den Restlichen Zutaten marinieren und abschmecken.
Hier findest du das Rezept für die Gefüllten Weinblätter aus dem Kochkurs "Osmanische Küche" Gefüllte Weinblätter Eingelegte Weinblätter 5 Stück Rund Korn Reis 200 g Lamm Hack 250 g Fleischtomate 2 Stk. Petersilie halben Bund Rote Zwiebel 1stk. Knoblauch 3 Zehen Tomatenmark 100g Zitrone 1 x Salz, Pfeffer, Kreuz Kümmel Zubereitung: Die Weinblätter gut waschen und dann auslegen und flachklopfen. Hackfleisch, Tomate, Petersilie, Zwiebel,
Aufgrund der hohen Nachfrage für den Kurs - Asiatische Küche - haben wir weitere Termine freigeschaltet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und einen gemeinsamen, kulinarischen Ausflug ins Land des lächelns.
