Grußkarte

Eine der faszinierendsten Facetten der asiatischen Küche ist die Schnelligkeit, mit der die raffiniertsten Gerichte zubereitet werden. Dabei ist sie leicht und gesund – und wegen ihrer Fülle an Aromen so reizvoll zum Nachkochen Typisch für die asiatische Küche sind frische Zutaten und viele Gewürze, die in der kleinsten Garküche zu finden sind. Besonders aromatisch werden die Gerichte dank Ingwer, Limette, Chilischoten, Fischsauce und Thai-Basilikum. Mit unseren Tipps und Kniffen wird es Ihnen möglich sein, auch Ihren Gästen Zuhause einen perfekten Abend im asiatischen Stil zu zubereiten. Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise!

Bei uns, in der Kochwerkstatt Wiesbaden, steht immer der Spaß am Kochen im Vordergrund. Wir zeigen Ihnen in unserem Kochkurs wie einfach und schnell es möglich ist, ein tolles und raffiniertes Menü auf den Tisch zu zaubern.

Angesprochen sind bei diesem Kurs sowohl Anfänger, als auch Fortgeschrittene.

Ablauf

Zunächst begrüßen wir Sie herzlich bei uns im Kochloft.  Sie holen sich entspannt etwas zu trinken an unserer Bar und wir  lernen uns kurz kennen, im Anschluss werden an unsere Teilnehmer die Leihschürzen ausgegeben und schon geht es los!

Gemeinsam lernen wir die verschieden Stile kennen. Sie erlernen verschiedenen Methoden sofort anschaulich in der Praxis.

Nach der Zubereitung genießen wir dann gemeinsam das selbst zubereitete Dinner und lassen den Abend in geselliger Runde ausklingen.

Selbstverständlich dürfen sie auch während des Kurses von den einzelnen Komponenten kosten!

Leistungsbeschreibung

• Mehrgängiges Menü
• Getränkeauswahl
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
• Einführung in die Zubereitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
• Kochschürze wird leihweise gestellt
• Rezepte werden online zur Verfügung gestellt

Teilnahmevoraussetzungen
Mindestalter: 14
körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
Kursdauer ca. 4 Stunden

Was Sie mitbringen müssen
Gute Laune, Neugierde und Spaß an gutem Essen und Trinken!

Wichtige Informationen und Hinweise
Der Kochkurs ist auf maximal 16 Teilnehmer beschränkt.
Eine Teilnahme für Vegetarier oder Lebensmittelallergiker ist natürlich möglich, bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an oder setzen sich mit unserem Büro in Verbindung. Eine Teilnahme für Veganer ist in diesem Kurs leider nicht möglich.

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben und u.U. in eine Partnerlocation in Wiesbaden oder Eltville. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.

Location:

Kochloft, Dotzheimer Str. 36, 65185 Wiesbaden

Unsere Location liegt im Herzen von Wiesbaden. Es stehen im Umkreis Parkplätze zur Verfügung, sind jedoch nicht nur für die Kochschule reserviert. Wir empfehlen das Parkhaus Louisenforum. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Anreise mit dem PKW.

Sie möchten einen Kurs als Betriebsausflug / Teamevent – starten Sie doch gleich eine Terminanfrage bei der Kochwerkstatt Wiesbaden!

Der Kochkurs ist auch ein ideales Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk für angehende Küchenmeister – wir lassen Ihnen gerne einen der begehrten Gutscheine zukommen.

Die orientalische Küche ist alles nur nicht langweilig. Ob deftig mit geschmortem Lamm, Linsen und Kichererbsen oder erfrischend mit viel Joghurt, Minze und Couscous. Die marokkanische, indische und persische Küche lassen sich deutlich unterscheiden, haben jedoch auch viel gemeinsam. Gerichte mit reichlich Gewürzen sind überall in der orientalischen Küche zu finden. Wir interpretieren traditionelle Gerichte auf moderne Weise.

Mit unseren Tipps und Kniffen wird es Ihnen möglich sein, auch Ihren Gästen Zuhause einen perfekten Abend im Stile der nah- und fernöstlichen Küche zu zubereiten.

Bei uns, in der Kochwerkstatt Wiesbaden, steht immer der Spaß am Kochen im Vordergrund. Wir zeigen Ihnen in unserem Kochkurs wie einfach und schnell es möglich ist, ein tolles und raffiniertes Menü auf den Tisch zu zaubern.

Angesprochen sind bei diesem Kurs sowohl Anfänger, als auch Fortgeschrittene.

Ablauf

Zunächst begrüßen wir Sie bei uns im Kochloft herzlich, Sie holen sich entspannt etwas zu trinken an unserer Bar und wir  lernen uns kurz kennen, im Anschluss werden an unsere Teilnehmer die Leihschürzen ausgegeben und schon geht es los!

Gemeinsam lernen wir verschiedene Kochstile kennen, die sich vor allem durch ihre Leichtigkeit und die schnelle Art der Zubereitung auszeichnen.
In jedem unserem Gang widmen wir uns einer Sparte der Orientalischen Küche und greifen dabei auf hochwertige und landestypische Produkte zurück.
Sie erlernen die verschiedenen Methoden sofort anschaulich in der Praxis.
Nach der Zubereitung genießen wir dann gemeinsam das selbst zubereitete Dinner und lassen den Abend in geselliger Runde ausklingen.
Selbstverständlich dürfen sie auch während des Kurses von den einzelnen Komponenten kosten!

Leistungsbeschreibung

• Mehrgängiges Menü
• Getränke
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
• Einführung in die Zubereitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
• Kochschürze wird leihweise gestellt
• Rezepte werden online zur Verfügung gestellt

Teilnahmevoraussetzungen
Mindestalter: 14
körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
Kursdauer ca. 4 Stunden

Was Sie mitbringen müssen
Gute Laune, Neugierde und Spaß an gutem Essen und Trinken!

Wichtige Informationen und Hinweise
Der Kochkurs ist auf maximal 16 Teilnehmer beschränkt.
Eine Teilnahme für Vegetarier oder Lebensmittelallergiker ist natürlich möglich, bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an oder setzen sich mit unserem Büro in Verbindung. Eine Teilnahme für Veganer ist leider nicht möglich.

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben und u.U. auf eine Partnerlocation in Wiesbaden oder Eltville zu verschieben. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.

Location:

Kochloft, Dotzheimer Str. 36, 65185 Wiesbaden

Unsere Location liegt im Herzen von Wiesbaden. Es stehen im Umkreis Parkplätze zur Verfügung, sind jedoch nicht nur für die Kochschule reserviert. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Anreise mit dem PKW.

Sie erhalten einige Tage vor Kursbeginn noch einmal eine Email mit allen wichtigen Infos zum Kurs.

Sie möchten einen Kurs als Betriebsausflug / Teamevent – starten Sie doch gleich eine Terminanfrage bei der Kochwerkstatt Wiesbaden!

Der Kochkurs ist auch ein ideales Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk für angehende Küchenmeister – wir lassen Ihnen gerne einen der begehrten Gutscheine zukommen.

Wir erinnern uns alle gern an das Mittelmeer, an sonnendurchfluteten Urlaube und köstliche Gerichte.  Italienische Küche“ à la Mamma“ leicht, bekömmlich und abwechslungsreich. Die italienische Küche unterscheidet sich regional sehr stark, frische Kräuter, Gemüse und Olivenöl gehören allerdings immer dazu. In diesem Kurs verbinden wir die klassischen Elemente der vielfältigen Küche Italiens und interpretieren die Lieblingsgerichte rund um das Mittelmeer neu. Mit unseren Tipps und Kniffen wird es Ihnen möglich sein, auch Ihren Gästen Zuhause einen perfekten Abend, ganz nach dem Motto – la dolce Vita – zu zubereiten.

Bei uns, in der Kochwerkstatt Wiesbaden, steht immer der Spaß am Kochen im Vordergrund. Wir zeigen Ihnen in unserem Kochkurs wie einfach und schnell es möglich ist, ein tolles und raffiniertes Menü auf den Tisch zu zaubern.

Angesprochen sind bei diesem Kurs sowohl Anfänger, als auch Fortgeschrittene.

Ablauf

Zunächst begrüßen wir Sie bei uns im Kochloft herzlich, Sie holen sich entspannt etwas zu trinken an unserer Bar und wir  lernen uns kurz kennen, im Anschluss werden an unsere Teilnehmer die Leihschürzen ausgegeben und schon geht es los!

Gemeinsam lernen wir verschiedene Kochstile kennen, die sich vor allem durch ihre Leichtigkeit und die schnelle Art der Zubereitung auszeichnen.
In jedem unserem Gang widmen wir uns einer Sparte der italienischen Küche und greifen dabei auf hochwertige und landestypische Produkte zurück.
Sie erlernen die verschiedenen Methoden sofort anschaulich in der Praxis.
Nach der Zubereitung genießen wir dann gemeinsam das selbst zubereitete Dinner und lassen den Abend in geselliger Runde ausklingen.
Selbstverständlich dürfen sie auch während des Kurses von den einzelnen Komponenten kosten!

Leistungsbeschreibung

• Mehrgängiges Menü
• Getränke
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
• Einführung in die Zubereitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
• Kochschürze wird leihweise gestellt
• Rezepte werden online zur Verfügung gestellt

Teilnahmevoraussetzungen
Mindestalter: 14
körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
Kursdauer ca. 4 Stunden

Was Sie mitbringen müssen
Gute Laune, Neugierde und Spaß an gutem Essen und Trinken!

Wichtige Informationen und Hinweise
Der Kochkurs ist auf maximal 16 Teilnehmer beschränkt.
Eine Teilnahme für Vegetarier oder Lebensmittelallergiker ist natürlich möglich, bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an oder setzen sich mit unserem Büro in Verbindung. Eine Teilnahme für Veganer ist in diesem Kurs leider nicht möglich.

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben und u.U. auf eine Partnerlocation in Wiesbaden oder Eltville zu verlegen. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.

Ort:

Kochloft, Dotzheimer Str. 36, 65185 Wiesbaden

Unsere Location liegt im Herzen von Wiesbaden. Es stehen im Umkreis Parkplätze zur Verfügung, sind jedoch nicht nur für die Kochschule reserviert. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Anreise mit dem PKW.

Sie erhalten einige Tage vor Kursbeginn noch einmal eine Email mit allen wichtigen Infos zum Kurs.

Sie möchten einen Kurs als Betriebsausflug / Teamevent – starten Sie doch gleich eine Terminanfrage bei der Kochwerkstatt Wiesbaden!

Der Kochkurs ist auch ein ideales Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk für angehende Küchenmeister – wir lassen Ihnen gerne einen der begehrten Gutscheine zukommen.