Das Rezept zu unserer Gulaschsuppe: Zutaten: 500g Rindfleisch 2 – 3 große Kartoffeln 2 Paprikaschoten 2 Karotten 2 Knoblauchzehen 1 Peperoni 1 EL geräuchertes Paprikapulver 3 große Zwiebeln 2 EL Paprika Edelsüß 2 EL Tomatenmark 100ml Rotwein trocken 1,5 L Kalbsfond 3 Lorberblätter 3 Nelken 8 Wacholderbeeren 2 TL Majoran 2 El Butterschmalz Abrieb von
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Kochwerkstatt Wiesbaden in der Teestube Am vergangenen Donnerstag spielte die Eintracht aus Frankfurt im Halbfinale der UEFA Europa League, gegen Chelsea in London. Dies führte dazu, dass bei der regelmäßigen Unterstützung und Speisenausgabe in der Teestube durch die Obdachlosenhilfe Adler & Friends ein kleiner Engpass entstand. Viele der Helfer waren nach London gereist um Ihre
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Schlemmerwoche 2019 | Draiser Hof | Weingut Baron Knyphausen Die Kochwerkstatt Wiesbaden mit neuem Foodkonzept. Auch im Jahr 2019 wird die Kochwerkstatt Wiesbaden wieder das Pop-Up Restaurant im gutsHAUS übernehmen. Neben den spannenden und zum Teil neuen Projekten auf dem Draiser Hof, kann zur Schlemmerwoche wieder in den Räumen gespeist werden, welche normalerweise nicht für
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Das Rezept zu unserem orientalischen Cous Cous Salat: Zutaten: 8 Datteln 1 Knoblauchzehe 2 Stängel Minze 5 Stängel Petersilie glatt 1 rote Zwiebeln 1 Salatgurke 2 Tomaten 300g Cous Cous Butter 300 ml Gemüsebrühe Olivenöl Salz Pfeffer 2 EL Garam Masala 2 TL Cumin Zubereitung: Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und über den Cous Cous
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Das Rezept zu unserem Asiatischen Karottensalat: Zutaten: 500g Karotten ½ Bund Koriander 3 Stängel Minze 2 Limetten 2 Rote Zwiebeln 2 Thai Chili 5 El Fischsauce 3 El Austernsauce 1 El Zucker Salz ½ Tl Chinesisches 5 Gewürze Pulver Zubereitung: Karotten schälen und grob Raspeln. Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Koriander
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Kochwerkstatt Wiesbaden unterzeichnet Charta der Vielfalt! Wir als Kochschule und Cateringunternehmen stehen für Vielfalt und Abwechslung. Durch den stetigen Wachstum unseres Unternehmens, entstand ein immer höherer Bedarf an Fachkräften und Mitarbeitern. Durch eben diese Mitarbeiter ist die #Kochwerkstattfamiliy entstanden und entwickelt sich weiter. Wir legen Wert auf die Förderung der Stärken eines jeden Einzelnen. Dadurch sind wir
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Asiatisch marinierte Maishähnchenbrust vom Grill: Zutaten für 4 Personen: 4 Maishähnchenbrüste 4El Sojasauce 4EL Austernsauce 5El Honig 1 El Geriebener Ingwer 2 Zehen Knoblauch, gehackt 2 Thaichilis, gehackt 2 Stängel Zitronengras, Fein geschnitten 1 Tl Chinesisches 5 Gewürze Pulver Saft von 2 Limetten Zubereitung: Die Maishähnchenbrüste nur mit Salz würzen und auf dem
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Grillen mal anders! Vergangene Woche hat uns ein Team von RTL Hessen in der Kochwerkstatt besucht. Wir haben gemeinsam gegrillt. Es ging dabei um unkonventionelle Grillmethoden und alternativen auf dem Rost. Unter anderem haben wir auch unsere legendäre gegrillte Zitronenlimonade gemacht. Hier geht’s zum Beitrag von RTL Hessen Click on the button below to load
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Ihre Weihnachtsfeier in der Kochwerkstatt Wiesbaden Buchen Sie jetzt ihr Teamevent und sichern sich einen der begehrten Termine. Hier gehts zum Angebot!
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Merkurist Wiesbaden – Kochkurs Spezial mit 10% Rabatt auf alle Kurse! Nutzen Sie den Gutscheincode: Grillen2018 und sparen Sie 10% auf das gesamte Kursangebot. Der Code kann auf alle Verfügbaren Kurse angewendet werden. Einfach an der Kasse den Code eingeben und sparen! Wir freuen uns auch Euch!
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